Cupcake vaniglia e cioccolato

Il Protein Bake Mix ti offre infinite possibilità. Puoi usarlo per preparare spuntini dolci o salati. Perché non provi questi deliziosi e soffici cupcake?

Porzioni: 8
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti:
  • 96 g di Protein Bake Mix
  • 112 g di Protein Drink Mix
  • 400 g di margarina a ridotto contenuto di grassi
  • 30 ml di latte parzialmente scremato
  • 20 g di cioccolato fondente al 90%
  • 8 pirottini per cupcake
Preparazione:

Utensili
uno stampo per cupcake da 12

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 180°C e inserisci gli 8 pirottini nello stampo per cupcake. Con un cucchiaio di legno, mescola in una ciotola capiente il Protein Bake Mix e il Protein Drink Mix. Aggiungi la margarina e poi il latte, gradualmente e mescolando, e continua a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
  2. Riempi con l’impasto i pirottini e inforna per 15-20 minuti, fino a quando l’impasto sarà lievitato e dorato. Lascia raffreddare nello stampo.
  3. Una volta raffreddati i cupcake, spezzetta il cioccolato e mettilo in una ciotola per microonde. Scalda al microonde per 1 minuto/1 minuto e mezzo o finché il cioccolato non ha una consistenza cremosa e omogenea. Versa il cioccolato sui cupcake e lascia freddare prima di servire.

 

*Solo seguendo le istruzioni di preparazione riportate in etichetta il prodotto fornisce tutti i benefici nutrizionali descritti. Quando si utilizza un prodotto Herbalife Nutrition in ricette che richiedono cottura, i livelli di alcune vitamine possono risultare ridotti rispetto ai valori riportati in etichetta.

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