
Donuts
Il Protein Bake Mix ti offre infinite possibilità. Puoi usarlo per preparare spuntini dolci o salati. Perché non provi questi deliziosi e soffici donuts?
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti:
- 1 uovo
- 2 cucchiaini d’acqua
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- 48 g di Protein Bake Mix
- 40 g di farina, più quanto basta per spolverare
- 8 spruzzi di olio d’oliva spray a ridotto contenuto di grassi
Preparazione:
Utensili:
- Tagliabiscotti da 7 cm e da 3 cm
- Friggitrice ad aria
Preparazione:
- Preriscalda la friggitrice ad aria, se il modello lo richiede. In una caraffa, sbatti insieme l’uovo, l’acqua e l’essenza di vaniglia, quindi metti il Protein Bake Mix e la farina in una ciotola capiente e aggiungi il composto liquido e mescola fino a completa amalgama.
- Spolvera di farina un piano di lavoro pulito e versavi sopra l’impasto. Spolvera l’impasto di farina e stendilo con un mattarello, anch’esso spolverato di farina, riducendolo ad uno spessore di circa 2 cm. Ricavane poi tre grandi cerchi con il tagliabiscotti da 7 cm. Con il tagliabiscotti più piccolo, pratica un piccolo foro al centro di ciascun cerchio per ottenere la forma di ciambella.
- Raccogli tutti i ritagli e lavorali fino ad ottenere un cerchio di circa 7 cm. Rifila il cerchio con il tagliabiscotti da 7 m, quindi ritaglia il centro con il tagliabiscotti più piccolo.
- Dai una spruzzata di spray su ogni lato dei donuts prima di trasferirli nel cestello della friggitrice ad aria, distanziandoli di circa 2 cm l’uno dall’altro. Cuoci per 5 minuti a 175°C, finché non saranno dorati e lievitati. Lascia raffreddare prima di servire.
*Solo seguendo le istruzioni di preparazione riportate in etichetta il prodotto fornisce tutti i benefici nutrizionali descritti. Quando si utilizza un prodotto Herbalife Nutrition in ricette che richiedono cottura, i livelli di alcune vitamine possono risultare ridotti rispetto ai valori riportati in etichetta.